czyli wszystko o gotowaniu. Przepisy kuchenne z dokładnymi opisami sposobu przyrządzenia, oraz składników.
Kuchenne rewolucje
16
02
2018

Od czasu do czasu trzeba wypić zielony Koktajl mocy 😉 I ja dzisiaj własnie to zrobiłam. Polecam i podaję dalej, może ktoś się skusi. Prościutki, szybciutki i mega zdrowiutki!

 

Składniki (1 porcja):

  • szpinak – 50 g (dwie garści);
  • pół jabłka;
  • gruszka;
  • pół awokado – dojrzałe;
  • sok z cytryny – 2 łyżiki;
  • pół szklanki wody.

Przygotowanie:

Szpinak myjemy, jabłko, gruszkę obieramy i kroimy,  cytrynę wyciskamy, dodajemy awokado. Wszystko z wodą do pojemnika – miksujemy. Przelewamy, wypijamy i szeroko się uśmiechamy!!! 🙂 

Smacznego!

17
10
2017

Gdyby ktoś tęsknił za dietetycznymi daniami, to niech się nie martwi gdyż znów pojawi się ich wiele. Na początek Koktajl z buraka voilà 🙂

I powiem Wam w sekrecie, że nie tylko tak ładnie wygląda ale naprawdę pysznie smakuje!

 

Składniki (1 porcja):

  • burak – jeden średni – ok 200 g;
  • kefir naturalny – 200-300 ml;
  • natka pietruszki.

Przygotowanie:

Buraczka gotujemy do miękkości. Obieramy ze skórki, kroimy w kosteczkę, natkę siekamy , dodajemy do tego kefir i miksujemy blenderem. I gotowe!

 Smacznego!

10
03
2016

Zielony to mój ulubiony kolor 🙂 🙂 🙂 Uczta nie tylko dla oczu! Zielone smoothie… Moja córa (lat 3) zobaczyła co ja popijam, po czym stwierdziła „Mama… bleeee”, „No jakie ble, jakie ble mówię, proszę mi tu natychmiast spróbować”. Niechętnie, ale skosztowała… po chwili „Mama doble” 😉 Taka rekomendacja chyba wystarczy!

 

Składniki (1 porcja):

  • szpinak – 60g (dwie garści, może być również sałata);
  • jabłko;
  • kiwi;
  • sok z połowy cytryny;
  • 1 łyżka otrębów owsianych;
  • 1 szklanka wody.

Przygotowanie:

To najbardziej lubię w koktajlach 😉 Przygotowanie 🙂 Szpinak myjemy, jabłko i kiwi obieramy, cytrynę wyciskamy – wszystko do malaksera, miksujemy i gotowe!

Smacznego!

Ostatnio w moim jadłospisie pojawiły się  koktajl, napój, smoothie. Nie powiem bo robiłam od czasu do czasu kefir z owocami ale nic więcej. Kiedyś nawet nie pomyślałam że można zrobić napój czy koktajl z takich właśnie składników, może źle to ujęłam zrobić owszem ale wypić? Mało tego ze smakiem?!! No ale dość tych moich banalnych refleksji. Na początek coś w sumie zwykłego ale za to smakującego obłędnie 🙂 Napój ananasowo-pomarańczowy!

Składniki (1 porcja):

  • ananas z puszki – 3 plastry (choć lepszy pewnie będzie świeży);
  • 1 duża pomarańcza;
  • otręby owsiane – 1 łyżka;
  • pół szklanki wody.

Przygotowanie:

Owoce jeżeli jest taka potrzeba obieramy, wrzucamy wszystkie składniki do malaksera  i miksujemy (oczywiście jak wolicie blender użyjcie go). Wylewamy, wypijamy i odpoczywamy 😉

Smacznego!

 

21
10
2015

Dziś zapraszam na pyszny i jakże zdrowy sok z buraków. Niestety nie doceniamy tych wspaniałych warzyw które (tutaj troszkę wiedzy 😉 ) : zapobiegają anemii, co więcej, wspomagają leczenie białaczki, zawarte w burakach barwniki należą do bardzo silnych przeciwutleniaczy i czterokrotnie zwiększają przyswajanie tlenu przez komórki przez co wspomagają nasz układ krwionośny. Jak ładnie 😉 No i na koniec dodam, że jeżeli połączymy je z marchewką, pietruszką i jabłkiem otrzymamy obłędny soczek. I jaki słodziutki 😉 Zresztą spójrzcie sami od samego patrzenia chce się pić 😉

 

Składniki (2 szklanki):

  • 4-5 buraczków;
  • 3-4  jabłka;
  • 3 marchewki;
  • 1 pietruszka.

Przygotowanie:

Buraczki obieramy i kroimy na mniejsze części. Jabłka myjemy i kroimy na kawałki pozbywając się po drodze gniazd z nasionami. Marchewkę i pietruszkę obieramy i myjemy. Wszystko do sokowirówki.  Bomba witaminowa gotowa! ;-) 

Smacznego!!!