Placuszki z kaszy manny

Odkryłam na jednej z grup na Facebooku – rewelacja!!! Pyszne, delikatne, puszyste i bez odrobiny tłuszczu! Po prostu Rewelacja!!! Polecam wszystkim mamom! Dzieci były zachwycone! Więc zachęcam Was wszystkie Kochane Moje! Placuszki idealne!

Składniki (ok 30 placuszków):

• Kasza manna- 1 szklanka;
• Mleko – 1 szklanka;
• Jajka – 2 sztuki;
• Cukier brązowy – 2 łyżki. 

Przygotowanie:

Kaszę mannę zalewamy mlekiem i odstawiamy na 20 minut. Do kaszy dodajemy dwa żółtka i cukier i wszystko mieszamy. Białka ubijamy na sztywno, ze szczyptą soli i dodajemy do masy i delikatnie mieszamy wszystko. Smażymy na suchej patelni bez dodatku tłuszczu. Gotowe!

Smacznego!!!