Owsiane pancakes z bananem

Słodziutkie, choć bez cukru! Zdrowiutkie, choć z patelni! Pyszniutkie, choć może nie wyglądają jak tort bezowy 😉 Idealne na śniadanie! I już! Do kuchni i robić! 😉

Składniki (3-4 porcje):

• banan – 2 duże;
• jajka – 2 sztuki;
• mąka owsiana – 150 g;
• mleko migdałowe – 150 ml (można użyć normalnego);
• cukier puder;
• olej – 1 łyżeczka.

Przygotowanie:

Do miski wbijamy jajka, dodajemy mąkę, pokrojone banany, wlewamy mleko i olej. Wszystkie składniki blendujemy. Smażymy na suchej patelni z dwóch stron na złoty kolor. Podajemy z owocami lub  posypane cukrem pudrem. I już!

Smacznego!